SUMO VERDE

Vitamina/Batido de frutas com legumes e folhas sempre existiu, mas agora isto está na moda. Confesso que não sou fã de modas 😂. Como toda hora alguém me pede uma receita de sumo verde/detox, aí vai! Eles são práticos, cheios de bons nutrientes e uma boa opção para o pequeno almoço ou lanche.

SUMO VERDE
(Rende 2 porções)
Ingredientes
1 chávena de folhas verdes (couve, kale, espinafre, etc.)
sumo de 2 laranjas
1/2 cenoura
1 cubo de biomassa de banana verde (opcional). Preparo: Bater tudo no liquidificador na potência máxima e servir imediatamente. Adultos devem tomar sem coar. Tente dar para as crianças sem coar também, mas talvez pode ser necessário coar. Lembre-se que o perfeito é inimigo do possível. Sugiro oferecer às crianças em pequenos copinhos tipo os de café.