O Hummus é uma pasta de grão-de-bico deliciosa e muito nutritiva. É um saboroso acompanhamento para torradas, bolachinhas e até pode ser servido com uns palitos de cenoura! O grão-de-bico é muito nutritivo pois possui carboidratos complexos e fibras. Como um dos ingredientes desta pasta é o tahini (ou pasta de sésamo/gergelim), o hummus torna-se um … Continue a ler Hummus – Pasta de grão-de-bico